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L’olio extravergine d’oliva “Hermanu” nasce nella terra dei centenari: l’Ogliastra. Questa regione della Sardegna è conosciuta nel mondo per la sua longevità, infatti, è inserita tra le cinque “blu zone” del pianeta per essere una delle aree dove esiste il rapporto più alto tra centenari e popolazione residente. E’ un olio monovarietale prodotto da una varietà d’olivo autoctona, l’Ogliastrina, particolarmente rustica e capace di adattarsi agli aspri versanti di questa terra.
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